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Slow Food Erlebnis - Die Kraft wilder Bergkräuter


Frohn, Frohn 3, 9654, St. Lorenzen im Lesachtal
10. Jun - 2. Sep 2020

5e2fa4cc2158b74b4e000b73 Das Lesachtal zählt zu den naturbelassensten Bergtälern der Alpen. Hier wachsen Berg- und Wildkräuter frei auf den sonnseitigen Hängen hinauf bis zu den Almen an der Südseite der Lienzer Dolomiten und den Karnischen Alpen. Wenn du mit der gelernten Kräuterpädagogin durch Wald und Wiesen, entlang von Bächen und über Almen streifst, findet du wahre Schätze. Auf einer kulinarischen Kräuterwanderung sammelst du die essbaren Pflanzen. Dabei erfährst du viel Wissenswertes, aber auch die eine oder andere amüsante Geschichte über die Unkräuter, Bäume und Sträucher am Wegesrand.  Gemeinsam bereiten wir dann ein den Jahreszeiten gerechtes Kräutermenü zu, das wir auch gemeinsam genießen. Dazu gibt es das Rezept und ein nettes Gastgeschenk.

Karte

Weitere Termine
  • 5. Aug 2020, 10:00 Uhr - 14:00 Uhr
  • 2. Sep 2020, 10:00 Uhr - 14:00 Uhr


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